Diplômée d'un master en histoire de l'art de l'université de Poitiers, Elsa Denichou a travaillé en qualité d'attachée de conservation au musée des Transmissions de Cesson-Sévigné où elle a été co-commissaire de l'exposition "Le Sport dans l'armée de Terre, évolution et reconstruction". Aujourd'hui elle est ingénieure d'étude chargée de la médiation scientifique à l'université de Rennes.